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Former ses salariés au protocole sanitaire

Tourisme, Hôtellerie & Restauration

Lieu(x) :

Saint-Lô · Cherbourg · Granville

Durée :

7 heures

Délai d'accès

Mise en place de la formation dans les 30 jours qui suivent la commande

Modalités

Présentiel

Solution de formation

Inter-entreprises

Langue(s)

Français

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Présentation

Description

Optimisez la sécurité de votre entreprise en suivant notre formation dédiée à la mise en place du protocole sanitaire. Équipez vos salariés des compétences nécessaires pour assurer une application rigoureuse, favorisant un environnement de travail sain et sécurisé.

Objectifs

  • Comprendre l’origine du virus et comment il se propage
  • Prévenir le danger
  • Maîtriser le protocole national des entreprises HCR défini par le ministère du travail et validé par la direction de la Santé
  • Consolider les bases de l’hygiène liées à la restauration commerciale
  • Devenir un acteur de la prévention sanitaire de l’entreprise

A qui s'adresse cette formation ?

A qui ?

Professionnels de l’hôtellerie-restauration

Prérequis

Aucun prérequis

Programme et déroulement

Programme

  • Comprendre et appliquer le protocole sanitaire

    • Le Coronavirus
    • Les modes de transmission du virus
    • Les gestes et attitudes à respecter afin de limiter la transmission
    • Les mesures de protection pour se protéger et protéger les autres
    • Le protocole national des entreprises cafés et restaurants
    • Les bases des règles d’hygiène en restauration commerciale
    • Le rôle du référent protocole sanitaire et ses relations avec ses collègues
    • Participation à la mise en place du protocole sanitaire de l’entreprise

Moyens pédagogiques

  • Alternance d’apports théoriques et d’exercices d’application
  • Diaporama
  • Documents techniques

Évaluation

  • Évaluation pendant et à l’issue de la formation à l’oral

Encadrant

  • Équipe pédagogique

Avec FIM Campus, vous êtes accompagné

  • Un partenaire de proximité

    Des équipes présentes sur le territoire, au plus près des besoins des entreprises normandes.
  • Un accompagnement humain

    Un conseiller vous accompagne dans vos recrutements, vos projets formation et vos démarches.
  • La force du réseau CCI

    Un campus formation adossé à un réseau engagé auprès des entreprises et du développement économique local.

Info pratiques et accessibilité

Nos campus de formation sont accessibles aux publics en situation de handicap.

Validation

Type de reconnaissance de la formation délivrée

Attestation de formation

Financement & tarifs

Financement

  • Plan de développement des compétences

Tarifs

Sur devis

Indicateurs de performance

  • Taux de satisfaction globale 2025 :

    99%

  • Taux de satisfaction sur l'animation 2025 :

    99%

Les résultats exprimés ci-dessus représentent une moyenne des résultats obtenus sur les 3 années précédentes.

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